近日,知名餐饮连锁企业呷哺呷哺发布了其2023年的业绩公告,其中门店扩张与翻座率数据表现尤为亮眼。
在门店数量上,呷哺呷哺展现出了强大的扩张势头。期内,公司新开门店共186间,净增门店72间,使得公司餐厅总数达到1098间。这一数据不仅远超行业平均水平,更体现了呷哺呷哺对市场的精准判断和战略布局。新开店面覆盖多个地区,其中南部地区的门店表现尤为出色,以上海为代表的城市开业首日翻台率均突破10 翻,彰显了呷哺呷哺的品牌魅力和市场吸引力。
除了门店数量的增加,呷哺呷哺品牌在翻座率方面也取得了显著成就。翻座率是衡量餐厅运营效率的重要指标,呷哺呷哺品牌在这方面表现优异。在一线城市,公司的翻座率达到了行业较高水平的3.2倍,显示出其在高竞争市场中的强劲实力。而在总体市场上,翻座率也从去年的2.0倍提升至报告期内的2.6倍,这一显著增长不仅体现了呷哺呷哺在提升顾客体验和运营效率方面的努力,更预示着公司未来的强劲增长势头。
呷哺呷哺之所以能够取得如此优异的门店和翻座率数据表现,得益于其在门店结构网络上实施的“守城与攻城”战略,同时,新品开发与业务多元形态之间的高度协同。以及新质生产力推动的降本增效举措,都为公司的稳步发展提供了有力保障。
总之,呷哺呷哺在2023年取得了令人瞩目的成绩,无论是营收增长、门店扩张还是运营效率提升方面都取得了显著进展。未来,随着公司继续深耕市场、优化产品和服务,相信其业绩表现将更加亮眼,为投资者和消费者创造更多的价值。
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