生意越发惨淡？也许西门炊这三招秘籍可以为你解开谜团

现在生意越来越难做？很多创业者普遍反映现在做生意不如以前了，其实不是越来越难做，而是这个行业回归了社会平均利润率。举个例子来说，现在的进货量也许是你十年前的N倍，但是你挣得钱确比十年前少很多，为什么？不是因为你不努力，而是社会平衡了利润率。就像淘宝和微商一样，第一批入驻淘宝的卖家现在可以说是真的发家致富了，越往后市场越饱和，就越不好做，但是不能因为这样就不去做。就像西门炊牛杂粉一样，那么多人在做一个项目，说明这个项目的市场前景的确很好，市场饱和，竞争就越大，在这种前提下，怎么让你惨淡的生意起死回生？也许西门炊这三大秘籍可以给你一些启示，希望能给创业者一些帮助。

                       秘籍一：产品不断更新，但也要小步快走 

我们常说，一个品牌的产品如果不注重更新升级，就会失去消费者的兴趣，就像你一日三餐老是一样的饭菜，就会食之无味，总想来点新鲜感。对于餐厅来说，也是这个道理，我们需要不定期对产品进行升级研发，根据消费者的口味去改进，但是要讲究小步快走。

不管产品怎么变，都应该百变不离其宗，无论市场怎样变化，产品定位都不能轻易改变。在细节中慢慢优化，才能有更好的发展。可以改变产品的出品形式，可以改变菜品的比例搭配，可以改变品牌价值文化，但是细节会成为小步快走的关键。

                       秘籍二：“去地域化”和“更地道”并不矛盾

 西门炊正宗潮汕口味，劲道十足的粉面，配上秘方熬制的汤色，总是令人回味无穷，它汲取饮食文化精髓和南北方口味特点，在配料上下足了功夫，色香味俱佳。当大家都在说“去地域化”的时候，为什么西门炊重点力推潮汕这一地域特色？其实加入西门炊的创业者来自中国五湖四海，为了让来自各地的小伙伴们都能对潮汕牛肉特色有一个深刻的认知，西门炊愿意打造“更地道”的牛杂粉等产品，虽然讲究更地道，但是并没有生硬的加强，在产品上，会根据区域稍作一些调整。

                       秘籍三：产品升级很品牌调性要匹配

任何一个品牌，在消费者心中都是有一定的认知的，你可以换LOGO，可以换装修，但是产品不要轻易改变，你是卖火锅的，不要半路改成去卖米线了，今天卖水饺，明天改卖烧烤，这不叫产品升级，这种大规模的换新颜，会面临很大的风险，让产品跟着品牌定位走，宣传的再好，不如让产品说话，用好的食材传递价值观。一碗牛杂粉是否好吃，关键在于食材上，西门炊深知这一点，精选上等汤料，搭配独家配置秘方，熬至出鲜香美味的牛杂粉，让人久久难忘。

创业选择西门炊有前景吗？答案是必须的。它的做工讲究，是男女老少都爱吃的美食，在市场上有极高的人气，为创业者的投资奠定了极高的基础。而且，总部对每一个创业者给予36项全方位政策扶持，为你扫除创业难题，轻松创业。更多精彩敬请期待http://www.canyin668.com/