统计数据显示,截至2月13日晚间,电影《哪吒之魔童闹海》(《哪吒2》)票房(含预售)达100亿元,成为亚洲首部百亿票房影片,并有望再创新高!这部颠覆传统叙事的现象级作品,以现代视角重构了古老神话,更向市场揭示了一个真理:真正打动当代消费者的文化产品,必然是传统基因与现代审美的和谐共生。在烘焙行业,同样深谙此道的精致送礼名家元祖,正以“老配方+新创意”的双螺旋战略,在传承与创新的平衡中走出独具特色的发展路径。
现代社会中,传统不应该只是用来复制的标本,而是应该被激活的DNA。《哪吒2》的成功密码,在于其突破性的叙事重构。导演饺子所带领的主创团队将哪吒从“剔骨还父”的悲情英雄,转变为带有Z世代特质的反叛少年,通过“身份认同”“代际和解”等现代命题,让传统文化符号与当代精神产生共振。这种创新并非对传统的背离,而是以更贴近时代的语言体系实现文化基因的活化传承。
这种“守正创新”的智慧,在元祖四十余年的发展历程中同样清晰可见。从初期将传统月饼改良为更适合新时代口味的冰淇淋夹心“雪月饼”,到如今将二十四节气与烘焙工艺深度融合,元祖始终践行着“演绎民俗,创新传统”的品牌理念。
如果说《哪吒》的创新体现在叙事重构,那么元祖的创新力则渗透于产品研发的全链路。通过解构传统节令美食的文化密码,元祖构建起从场景化创新、工艺革新到情感增值的全新矩阵。
以企业近期热销的情人节限定“IDO”鲜奶蛋糕、春季新品艾草青团和草莓樱花麻薯为例。在工艺革新层面,元祖艾草青团突破性地采用5.9%真实艾草配比,既保留传统青团的草本清香,又通过现代食品科技实现糯而不黏的升级口感。在场景创新方面,草莓樱花麻薯将盛行的“赏樱文化”与传统麻薯工艺嫁接,通过添加手工草莓果酱与樱花软糖,带来“一口咬下春日”的沉浸式体验。
而在情感增值上,元祖选择了“产品即仪式”的打法,其情人节限定产品“IDO”鲜奶蛋糕将可食用戒指盒与糖制钻戒融入产品设计,把单纯的味觉享受升华为承载爱情誓约的情感载体。
四十余载,元祖深耕不辍,在Z时代以创新显现出更深层的文化自觉。这位老牌企业不再满足于做节令食品的提供者,而是致力于成为中国人情感表达的一部分。踏青季的艾草青团承载着春日的生机期盼,情人节蛋糕变身为爱情宣言的艺术装置...元祖让每个产品都成为了传统文化现代表达的介质。
这种战略定位与《哪吒》的创作苦心不谋而合:当哪吒在东海热血无畏地挥拳救人时,观众看到的不仅是炫目的特效,更是对中国传统“侠义精神”的现代化诠释。同理,当消费者打开元祖产品的瞬间,收获的不仅是甜蜜好滋味,更是被创新设计具象化的情感价值。
有节、有礼、有元祖。在文化自信崛起的今天,真正具有生命力的创新,从来不是对传统的颠覆,而是让千年文化基因在当代语境中开出新的花朵。当哪吒脚踏风火轮冲破命运桎梏时,元祖也正以创新为翼,在烘焙行业书写着属于这个时代的品牌故事。
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