杏花村酒家首秀114届成都春糖，重塑白酒商业新版图

2026年3月，随着第114届全国糖酒会在蓉圆满收官，山西杏花村酒家连锁管理有限公司（以下简称“杏花村酒家”）以一场贯穿B、C两端的蓉城首秀，成为本届春糖期间白酒赛道上极具标志性的品牌案例。

从环球中心洲际酒店的高端商务洽谈，到交子大道双子塔下的全民文化狂欢，杏花村酒家凭借清晰的品牌定位与创新的场景表达，深度诠释了清香白酒在存量竞争时代下的转型逻辑。

深耕B端：差异化矩阵锚定酒餐融合商业蓝图

作为山西杏花村汾酒厂股份有限公司的全资子公司，杏花村酒家此次在成都环球中心天堂洲际酒店展设展，向全国酒水行业从业者及经销商首次系统性呈现了其品牌定位。

在商务交流现场，杏花村酒家主推的品牌授权发展模式引发了热烈反响。通过构建“杏花村酒家”、“汾酒老作坊酒馆”、“杏花村小酒馆”三大差异化品牌矩阵，品牌实现了对高端政商宴请、文化沉浸体验及年轻化社交场景的全方位覆盖。众多观展商表示，这种从单纯“卖酒”到提供“空间运营+文化赋能”全案支持的转型，不仅为清香白酒开辟了新的消费路径，更通过立体化的终端体系，极大地提升了渠道商的盈利空间与品牌韧性。

破圈C端：交子大道下的人间烟火与清香美学

如果说环球中心的展位是商务实力的博弈，那么交子大道双子塔下的“烟火成都诗酒杏花”主题游园会，则是杏花村酒家跳脱传统B2B模式、深耕C端品牌心智的创新尝试。

在成都的地标之下，杏花村酒家以一种极具亲和力的方式，让品牌走进了千家万户。通过古风游园、非遗手作、跨界美食等沉浸式互动，数以万计的成都消费者及春糖客商深入走进了杏花村酒家的文化语境，感受其“可食、可品、可游”的经营理念。这种跨场景的对话，不仅拉近了传统品牌与年轻消费者的距离，更让大众在烟火气中读懂了清香之祖的匠心精神。