去年曾因在广州被抽检含有强致癌性物质黄曲霉毒素M1而下架的南山奶粉，最近又遭到消费者投诉称，该品牌一款配方奶粉中添加的维生素K1超标900多倍。
对此，专家分析婴幼儿奶粉中维生素K1超过标准900多倍，对不同体质的婴幼儿来说会导致不同的不良反应，大体来说会产生恶心、呕吐和嗜睡等症状，对婴幼儿血液的凝血系统也会造成迟缓影响。“总之，维生素K1严重超标会导致婴幼儿神经系统、血液系统和消化系统等多系统的不良反应，这些都是维生素中毒的症状”。
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维生素K1超标竟然成为卖点
据媒体近日报道，消费者黄先生在超市购买了几罐南山金装倍慧婴儿配方奶粉(1段)，回家后发现，该奶粉配料表上标有营养强化剂――维生素K1(添加量：70mg/100g)。在查阅相关法规后，黄先生认为，该奶粉中添加的维生素K1，超过我国1994年施行的GB14880-1994《食品营养强化剂使用卫生标准》，即每1000克奶粉中只能添加维生素420到750微克的规定中最大限量的约933倍。
而研究显示，大量或超量添加维生素K1，可导致新生儿肝损伤、溶血性贫血等。黄先生随后向省市质监局举报，要求相关部门对亚华乳业进行查处处罚。记者查询广州本地消费者购买的罐装南山金装倍慧婴儿配方奶粉(1段)外包装发现，此次遭消费者投诉添加量超标的维生素K1，竟是这款售价约250元的南山金装倍慧1段奶粉的主打卖点。记者在包装上看到，这款南山奶粉背面包装的正上方，以较显眼字样注明“南山金装倍慧婴儿配方奶粉1段，强化维生素K1含量。”并在下方还附有说明称，“大量临床研究发现，母乳中维生素K1的缺乏，是造成0-6个月宝宝颅内出血的主要原因。维生素K1使宝宝更加健康的成长”。并且，在这一背面的外包装上，也的确注明了“维生素K1(添加量70mg/100g)”。
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专家称超标900多倍可致中毒
“维生素K1是人体必不可少的营养元素，对婴幼儿更是如此。但是婴幼儿对于这一元素的摄入也不能过高，因为它含量过量了对人体也是有害的。”亚洲儿科营养联盟主席丁宗一告诉记者，维生素K1过量对人体特别是婴幼儿的影响与过量的“度”有关，如果超过标准900多倍的话问题就严重了，比如对婴幼儿的神经系统可以产生两个不同方向的极端不良反应，一是产生神经抑制的症状，二是产生神经兴奋的症状。维生素K1的明显超标，对婴幼儿血液系统的凝血功能也可能产生影响，这会令血液凝固迟缓，令他们受伤了血液比较难凝固；这也有可能对消化系统比如说胃产生影响，导致食欲下降、恶心和呕吐等症状。“这些是多系统的反应，不见得在同一个孩子身上都能看到，所以有可能没有经验的大夫会看不出来，这些其实是维生素中毒的症状。”丁宗一称。
中山大学营养学系教授蒋卓勤则表示，维生素K1对婴幼儿来说是非常重要的营养元素，如果缺乏的话容易出现出血、骨头不够硬等情况，所以一般奶粉中都会含有。但是，如果奶粉中维生素K1过量的话，则会导致维生素中毒现象，比如说恶心、呕吐和肝功能下降等，严重的话可能会导致死亡。“如果超标900多倍可能不会有那么严重的毒性，但肯定是对婴幼儿健康不利的，并且也说明绝对是不合格奶粉。”蒋卓勤表示。
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南山产品存在不符合国标事实
对于消费者的投诉和专家的担忧，南山方面却并未表现出歉意，反而大呼委屈。
据长沙当地多家媒体报道，南山奶粉所属的湖南亚华乳业有限公司法人兼总经理龙飞称，“维生素K1很贵的，其它品牌的奶粉都舍不得添加，我们南山倍慧奶粉中添加了，却被消费者举报，说是加多了，真是好心不得好报。”
记者昨前两日多次致电湖南亚华乳业有限公司咨询热线，但却被告知该热线只负责产品及消费者售后服务，不接受媒体采访，随后告知记者可拨打送奶到家热线。但当记者再拨通送奶热线后又被告知，该热线只负责送奶不负责其他业务，且无法向记者提供公司电话。至本报记者截稿时止，南山方面仍无人正面回应维生素K1严重超标消息是否属实。
另据湖南当地媒体报道，亚华乳业研究所技术方面负责人解释，南山金装倍慧婴儿配方奶粉(1段)维生素K1的标注，是依据GB14880-2004版的要求标注的，符合国家相关规定。但根据记者查询，GB14880只有《食品营养强化剂使用卫生标准》(GB14880-1994)和《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》(GB14880-2012)两个版本，根本没有GB14880-2004版。
值得注意的是，在两个版本的GB14880中，GB14880-2012发布时间为2012年3月15日，正式实施为2013年1月1日。而此次黄先生购买的南山金装倍慧婴儿配方奶粉(1段)，生产日期分别为：2012年6月21日、2012年12月20日等。新快报记者所了解的广州本地消费者购买的产品生产日期亦在2013年以前。也就是说，湖南长沙亚华乳业有限公司生产上述奶粉时，GB14880-2012尚未正式实施。据此，南山金装倍慧婴儿配方奶粉(1段)营养强化剂的使用应符合GB14880-1994的规定。以此计算，上年生产的“旧产品”确实如消费者所指，在维生素K1的量上也并不符合当时正在实行的“旧国标”。
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南山奶粉曾被检出含剧毒物
问题批次产品曾在穗遭下架
近年来，南山奶粉频频被指出现质量问题。去年7月，广州市工商局通报称，抽检了5个批次南山倍慧婴幼儿奶粉，全部含有强致癌性物质黄曲霉毒素M1。这批产品生产日期在2011年7月至12月间，涉及盒装和罐装。
广州市工商部门当时还表示，黄曲霉毒素M1具有剧毒性和强致癌性，所以问题批次产品已下架。记者了解到，由于南山品牌相对低端，在广州市非城区方有南山婴幼儿奶粉售卖。此外，由于南山奶粉检测结果问题严重，工商部门采称会取严厉处罚措施。
随后，南山乳业也终于就事件发出声明称，除了暂停生产，还会对现有库存产品封存，并送样到第三方权威部门进行检测，确保出厂产品合格。同时，以原料、检测手段、生产工艺为重点，针对产品所有生产流程开展全面自查，并全面整改。不过，公司客服仅表示，提供购得相关批次的顾客去购买点退货，但并未涉及赔偿。
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