谈起中国农产品批发市场,北京新发地可谓神一般的存在,不仅因为它位于首都,更因为它的规模、品类、交易额、影响力都是首屈一指,是全亚洲最大的农产品批发市场。
事在人为,新发地即使号称传奇的存在,但塑造传奇的依然离不开沉浮其中卧虎藏龙的档主老板们——他们对农产品的格局与变化了然于心,引领着全国农产品的风向标。
在千千万的档主中,赵振忠就是其中之一的佼佼者。
北京新发地海利方园商贸有限公司 赵振忠
今年46岁的赵振忠,是河北邯郸人,入行已有20余年。
在果批圈闯荡几十年,他的创业关键词中,不是黑马逆袭、不是一夜暴富,更为贴切的则是“稳扎稳打”。
自古都是“但见新人笑,那闻旧人哭”。在市场如战场的果批行业,竞争也是异常激烈,多少个不眠之夜,多少次生死抉择,多少置死地而后生的拼命……这些都只有经历过的人才懂。
赵总小时候家境并不好,也没机会多上几年学。22岁,开始给别人打工入的果批行,没想到这一步,逆转了他的人生。
也从这时候起,他的人生开始升级打怪,逐步进阶,早前在大钟寺批发市场做得风生水起,后搬到新发地更是如鱼得水。
勇做第一个吃螃蟹的人
赵总身上,有北方人特有的霸气,做事儿,“不退缩、只争先。”
在大江南北没几人认识耙耙柑时,他就成为北京批发耙耙柑的第一人,在大家还用小三轮前后辗转时,他早已第一个开始用大车发货。
问及何来的勇气?赵总一脸淡定:就是感觉时机到了。
在生意场上的老板,心理都清楚,往长远发展来看,“做精、做强”是个绝对趋势,这一条,赵总早就在践行:目前,海利方园商贸有限公司旗下有多个品牌,秋冬专注柑橘,春夏则是荔枝。其中做耙耙柑沃柑的独有品牌“笑哈哈”可谓一骑绝尘。
赵总的柑橘批发之路也并非一帆风顺:刚开始做耙耙柑的时候,第一车亏损13万。
创业中,困境与机遇从来都是如影随形,只有必备了一定的格局和眼光,在困境中把握机遇,才是成功者必须的品质。
即使亏损,赵总还是做了十分有魄力的决断:送,整车的货直接送人免费品尝。
耙耙柑的市场,就是这样一步一个脚印给挖出来了——熬过最初一段时间的艰难和困顿,赵总拿到了北京及华北地区知名的连锁超市集团——物美集团的合作,品牌也越来越响亮,正式开启后续多年势如破竹的发展之路。
抓源头,才是发展之本
把一个品牌做大做强,绝对离不开老板的远见卓识。
随着生意的越做越大,他第一步便是做好人员定位:合伙人专注销售,而自己,一头扎进源头去把控质量。“做水果批发不是赚快钱,还是要稳扎稳打,注重品质。”
做了几十年,赵总已有十分稳固的渠道供应商,但即使如此,多数时间他都在外跑,亲自去笑哈哈广西的沃柑产地、海南及两广的荔枝产地盯货源,因此在家时间特别少。
“选择抓源头,也是基于目前市场大环境——农药超标,果品质量无法保障……所做出的选择。从长远来看,我们还是希望建立自己基地,因为只有一站式作战,尝试多种品类,才能在保证品质的基础上控制风险。”赵总心里,早布局好了后续深耕柑橘市场的版图。因为有着这种狠抓质量的决心,让果子品质真正用口感说话。
把眼光放远,不愁客户
做农批的老板们,都有十足感受:当下市场,对手越来越多,而各种开销只增不减,压力真是越来越大。
赵总采取化繁为简的策略:保持初心,注重品质。就靠着这条金枝玉律,他做到了货没到手,就被客户给“抢光”。他的货大多都需要提前预定。
目前,赵总一天可卖3个大车,1个车28吨,10多个员工各司其职,基本凌晨两点开工,天亮就能卖完。
因为农批圈,赊欠款收不回的情况也无法避免,之前也被跑过30万元货款,对此,赵总依旧心平气和:“同是做生意,我能理解,大家都不容易。”
在生意场上所向披靡,但在生活中,对家人心存愧疚,“常年在外跑,过年过节更忙,很难陪伴家人。”
因此,他尤其留意能降本增效的工具。
选择菜小秘,也是基于提高效率的初衷,“我们会计原来是从凌晨一点就一直工作到货卖完,卖完回家还要做两三个小时账,现在这些时间都可以节省下来。”再加上,比起人工,菜小秘能减少错单漏单的发生。“我一直认为,一定要选择顺应未来市场发展的工具,这样才能助力企业的发展。”
“做这一行不轻松,但我从中也收获了许多。”生意场上的几十年,见多了果批商来来去去,赵总时刻告诉自己,再苦再累,都要保持初心、坚守品质,一直坚持走下去,他始终相信,老天会眷顾每个努力勤劳的人。