来源：大众网
（作者：秦玉峰，国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人、东阿阿胶总裁）
做滋补养生阿胶，自然要熟读《庄子·养生主》。《养生主》中，打动我的，莫过于“庖丁解牛”的故事。故事中说，庖丁解牛，切中肯綮，“十九年而刀刃若新发于硎”。一把刀用了十九年还跟新的一样，的确是鬼斧神工，所以文惠君因此感慨说：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”
文惠君从“庖丁解牛”中看到了“养生”之道，我从“庖丁解牛”中还看到了“工匠精神”。《工匠精神》是亚力克·福奇的一本书，副题叫做“缔造伟大传奇的重要力量”。他认为，百年来，工匠精神如同一台不知休止的发动机，引领着美国成为“创新者的国度”。工匠精神塑造着美国，成为其生生不息的重要源泉。“正因如此，在如今的移动互联时代，我们比以往更需要工匠精神、更呼唤工匠精神的回归。”
春节期间我带着团队到欧洲考察，在意大利和德国寻访“工匠精神”。回国后不久，在今年两会的政府工作报告中李克强总理提出：“鼓励企业开展个性化定制、柔性化生产，培育精益求精的工匠精神，增品种、提品质、创品牌。”“工匠精神”登上政府工作报告，由总理亲口说出，还是历史首次。
很多人认为，“工匠精神”就是希望人们回到常识，回到精益。这样的理解固然不错，但却没有抓住本质。亚力克·福奇在书中特别强调的其实是“创新”，也就是说，只有创新才能代表真正的“工匠精神”，才能塑造一个“创新者的国度”。
在工作中，我有双重身份，一重身份是国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人。通俗一点儿来说，传承人就像是弟子，代表性传承人就相当于“掌门”。东阿阿胶的制作技艺，从来都是手手相传，要成为“掌门”，就必须拥有“工匠精神”，精益求精，返璞归真。业精于勤而荒于嬉，每天进行技艺的练习，求取技艺的精进，是“掌门”的责任和使命。
我的另一重身份是上市公司“东阿阿胶”总裁，是企业家。“工匠精神”从企业家的层面来看，就是企业家精神，而企业家精神最核心的要素，正是创新。德鲁克有本书叫《创新与企业家精神》，谈的正是这个问题。创新是企业家精神的内核，敬业是企业家精神的动力，它们合起来，就成为了当下的“工匠精神”。
作为东阿阿胶总裁，我因为商务谈判经常出国。每次出国，我都看到很多中国人在国外疯狂购物。然后我就在想：我们中国什么东西都有，大家为什么还跑去国外购物呢？难道只是因为便宜？
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