经济观察网 昨日央视315晚会上，饿了么被曝光存在多个商家无证无照经营，且饿了么公司经理为这些无照经营的外卖商家提供各种支持，引导商家虚构地址、照片等问题。对此饿了么创始人兼CEO张旭豪发内部信称，公司确实存在无法回避的问题，管理层愿承担责任。
内部信原文如下：
消除食品安全监管隐患，要快，要坚决，要见效果！
饿了么的伙伴们，此时，我相信大家心里和我一样难过。在央视315晚会中，饿了么的食品安全监管问题被点名曝光，这暴露出公司在资质审核和管理环节存在着无法回避的问题。我们一直引以为傲的公司，在经历飞速发展的同时，原来存在着巨大的安全隐患，这实在让人痛心。
我们必须承认，在食品安全管理上，饿了么确实存在失职之处。我和管理层也应对此承担责任。我们要感谢媒体的监督，诚恳地向信任、支持饿了么的用户表示歉意，向由此受到困扰的商户表示歉意。同样重要的是，我们要拿出一个成熟公司的责任感，及时审视自身的问题，割除自身恶疾。我们可以做得更好的！为用户提供方便、安全的餐饮服务，建立透明、开放的互联网餐饮秩序，始终是饿了么追求的目标。从立志通过互联网改造餐饮外卖产业链的那一天起，我们就清楚这一产业链的复杂和漫长，也体会了其中的艰辛。
我们本以为能随时准备好经受任何检验，但突然发现，我们自身做到的还远远不够……对企业来说，不应该有任何借口。饿了么要为社会提供更好的服务，首先要从完善自身做起。食品安全的原则和底线，我们必须遵守。面对曝光的问题，我们必须保持谦卑的心态，审视自己的不足，去沟通，去倾听，去改变，去寻求更完善的方式和方法解决问题。要快，要坚决，要见效果！在行动之外，希望大家不要就此事随意发表言论，不当的言论会被外界误读，甚至会被看作是代表全公司的态度。我很清楚，同事们都把饿了么当做自己的事业来爱护，面对眼前汹涌而来的责问，大家都有话想说。但我请大家按捺住急切的心情。
我们现在更需要用事实说话，用行动重新赢得尊重。创业7年多来，饿了么经历过无数次的考验，每次的考验都是我们一起团结度过，团结让我们不再孤单。我很荣幸能和大家一起经历这些考验。每一次我也都很期待饿了么在考验之后的成长。我相信，这不会是饿了么面临的最后一次考验。随着公司规模越来越大，公司承担的社会责任也越来越大。中国的到家服务市场的成熟需要一个过程，饿了么作为这一新商业模式的领导者和积极推动者，必须做出表率，为行业尽到自己的责任。我们还要随时提醒自己，是否在过去追求发展、注重业务的同时，已偏离了我们创业的初心？饿了么要领先于市场，就要永远保持敬畏之心，坚守用户价值第一，坚持提供最好、最安全的服务，切忌本末倒置。现在，让我们行动起来！要快，要坚决，要见效果！
饿了么CEO 张旭豪
二〇一六年三月十六日
而在回应被315晚会曝光的内部信发出后，饿了么随后又发出一封致商户老板的公开信，信中表示要同商户老板们一同守护用户的就餐安全，守护行业的健康发展。
致饿了么商户老板的一封信——
一道守护用户，守护行业
尊敬的商户老板：
昨天，央视3·15晚会披露了饿了么平台存在的监管漏洞。我们十分感谢媒体对在线外卖行业和饿了么的监督，这是一次难得的机会，让我们及时发现管理的疏漏与不足。
也由于我们的疏漏与不足，让少数不良商户成了害群之马，连累了饿了么平台上众多尽心尽责的优质商户，所以我们首先要做的，就是向您致以最最诚挚的歉意，真的是对不住。
往后的路还很长，我们需要建立全盘的、长效的机制。食品安全，重于泰山。为用户提供安全、便捷的餐饮服务，既是饿了么平台的职责所系，也是在数十万商户在饿了么做生意的基础。为此，我们将展开全平台的食品卫生安全及资质审查，请各位商户老板切实关注店内环境和操作卫生，同时请您再次确认证照及店内展示照片的真实性。我们的市场人员及品控部门将分批与您核实相关情况，在此还望您能配合我们的审核工作。
感谢您选择来饿了么做生意！风雨后见彩虹，我们期待与您一道，守护用户的就餐安全，守护行业的健康发展！
拉扎斯网络科技（上海）有限公司
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